Le taboulé

 Pour vendredi vous vous régalerez avec une crêpe au fromage en entrée pour le plat vous apprécierez du taboulé et pour le dessert vous aurez une succulente pâtisserie.

 

              Un peu d’histoire

Le taboulé est un plat oriental qui est originaire du Liban. Ce plat est généralement composé de persil, de tomates, d’oignons frais, de boulghour, de menthe fraîche et de jus de citron.     

Le taboulé est riche en vitamine C, en minéraux, oligo-éléments et en fer. C’est un antioxydant, il est utile dans la prévention de maladies comme le diabète, cancer….

Le taboulé est nourrissant car il crée rapidement un sentiment de satiété.